風寒感冒。具體表現為畏寒、鼻塞、打噴嚏、流清鼻涕等。生姜性溫，恰是風寒“殺手”，有發熱、祛風、散寒的功能。因此，這類患者喝姜湯能趕走“寒氣”，改善感冒癥狀。需要提醒的是，如果出現發熱加重、目赤、咽喉腫痛、口干口臭等癥狀，就不要喝姜湯了，以免加重病情。
體寒怕冷。具體表現為怕冷、手足發涼、吃冷食后易腹瀉等。從中醫角度講，姜味辛、性溫，可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛、腹瀉、食欲不振等癥狀，是健胃、暖胃的上好食材。
胃口不好。中醫認為，生姜具有獨特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾開胃。從現代醫學角度來講，生姜中含有姜辣素，能增強血液循環、刺激胃液分泌，起到促進消化、健胃、增進食欲的作用。有